Caseificio artigianale e a KM 0 Deidda

Caseificio artigianale e a KM 0 Deidda

Il Caseificio artigianale Deidda  propone prodotti a Km 0.

Il latte viene raccolto da produttori locali e trasformato secondo regole tradizionali ma con l’utilizzo di tecniche moderne. In questo modo i prodotti diventano espressione del territorio presentandosi con un forte carattere identitario e con sapori riconoscibili.

Nel Caseificio Deidda si producono:

  • yogurt vaccino, ovino, caprino
  • mozzarella filata a mano
  • particolari formaggi di capra come robiole, tronchetti, caprini freschi speziati, taleggi, crescenze e i classici pecorini.

bianco sardara Deidda

Attraverso la sua produzione artigianale il Caseificio Deidda porta avanti valori quali la passione per il proprio lavoro e quindi l’onestà nel realizzare prodotti genuini e confezionati con le migliori regole della tradizione artigianale ma utilizzando mezzi di alta innovazione.

Gli impianti sono realizzati con materiali all’avanguardia, che consentono di lavorare nelle massime condizioni igieniche. La struttura a vetri permette al cliente di osservare tutte le fasi della lavorazione.

  • Caseificio artigianale Deidda
  • Vico II Oristano, 5 - 09030 Sardara (VS)
  • 349 1437913 / 329 8187135
  • info@caseificiodeidda.it
  • www.caseificiodeidda.it
  • Per gli acquisti contattare il produttore

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